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Kategorie: ERNÄHRUNG

DIE WIRKUNG DES BITTEREN GESCHMACKS

Jede Jahreszeit hat eine spezifische Qualität und wird in der TCM einem der Fünf Elemente zugeordnet. Verstehen wir diese Qualität, dann können wir diese auch in unserem Alltag wieder entdecken. Der Geschmack des Feuer-Elements ist bitter.

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DER SOMMER AUS SICHT DER TCM

Was mit unserem Körper in der heißesten Zeit des Jahres genau passiert und auf was man dabei achten muss, stellt die Traditionelle Chinesische Medizin leicht nachvollziehbar dar.

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RAUS AUS DEM SUGAR BLUES!

Das Volk liebt sie, die Industrie liefert sie, die Politik unterstützt sie: Die Wunderdroge Zucker. Höchste Zeit für einen Entzug!

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KOCHEN FÜR DAS WASSERELEMENT

Jede Jahreszeit hat ihre Qualität. Jedes Nahrungsmittel hat seine Qualität. Jedes zubereitete Mahl hat seine Qualität. Gesundheit können wir fördern, indem wir unsere Essenverhalten auf die Jahreszeit abstimmen.

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SEPTEMBER BLUES

Der Sommer sagt leise ade. Zeit, sich auf die kühlen Monate vorzubereiten. Am besten mit der passenden Ernährung. Man muss allerdings rechtzeitig damit anfangen.

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SOMMERFREUDEN: DAS FEUERELEMENT AUS SICHT DER TCM

Wie wir die Sommerhitze einkochen können.

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NEUES JAHR - NEUER BEGINN

Was gibt es Besseres, als noch einmal von vorne beginnen zu können? Auf einen Resetknopf zu drücken, alle gemachten Fehler zu löschen, nichts ist passiert und alles ist wieder möglich…

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ÜBER KAFFEE

Der ShenDo Shiatsu Verband hat mich eingeladen, einen Kurs in Norddeutschland zu halten. Fazit: Ein lebendiges Wochenende mit vielen schönen Begegnungen. Einziger Schwachpunkt: Der Kaffee. Warum?

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